טבעוניוז | חדשות, טבעונות, כתבות, מתכונים, שחרור בעלי חיים
טבעוניוז | חדשות, טבעונות, כתבות, מתכונים, שחרור בעלי חיים
טבעוניוזהרצאותחדשותתמונות השבועטוריםאוכל ומתכוניםסרטוניםיהדותארועים קרובים

ממשלת ניו זילנד קוראת לאזרחיה לעבור לטבעונות

צוות טבעוניוז 4.8.2019

ממשלת ניו זילנד קוראת לאזרחיה לעבור לטבעונות
אילוסטרציה. מקור: Pixabay

משרד הבריאות של ניו זילנד מדגיש את הצורך להפחית את פליטת גזי החממה שנגרמת בתעשיית בעלי החיים בדו''ח חדש שפרסם.

הדו"ח עושה את ההקשר בין איכות הסביבה לבריאות הציבור ובכלל זה את הקשר בין זיהום אוויר, קרקע ומקורות מים למחלות לב וכלי דם ולאסתמה ואת נזקי ההתחממות הגלובלית. הדו"ח מפרט את הצעדים הנדרשים על מנת להפחית את פליטת גזי החממה במדינה, ש-49% ממנה מקורן בחקלאות. אחד הצעדים הוא שיפור הזמינות של מוצרים טבעוניים לאזרחי ניו זילנד.

בדו"ח נכתב: "הפקת בשר, ובמיוחד בשר אדום, היא תובענית מאוד במשאבים ויש לה טביעת רגל פחמנית גדולה יותר מהפקת חלבון (ומזון בכלל) מן הצומח. מערכת הבריאות יכולה לעבוד עם דיאטנים על מנת לפתח תפריטים חלופיים למטופלים ולעידוד תזונה טבעונית."

הדו"ח מספק רשימה של קישורים למקורות מידע ולקריאה נוספת.

הדו"ח המלא:
Sustainability and the health sector: A guide to getting started

לקריאה נוספת:
אייר ניו זילנד מרגיזה את תעשיית הבשר
פטסי רדי - המושלת הכללית הטבעונית הראשונה של ניו זילנד



טבעונות   |   מפת האתר   |   חיפוש באתר   |   אודות האתר   |   תנאי שימוש באתר   |   כתבו לנו
קירות שקופים   |   הון שלטון מזון   |   איך לעבור לטבעונות   |   טבעונים עושים עסקים
המדע קבע: טבעונות היא התזונה הבריאה ביותר
עקבו אחרינו: פייסבוק טוויטר יוטיוב אינסטגרם פינטרסט הרשמה לניוזלטר ערוצי RSS