טבעוניוז | כל החדשות בעולם הטבעונות
טבעוניוזהרצאותחדשותתמונות השבועטוריםאוכל ומתכוניםסרטוניםיהדותארועים קרובים

דגי סלמון (אלתית) מגיעים לצרכן כשהם מלאים בטפילים

צוות טבעוניוז 22.4.2020

דגי סלמון (אלתית) מגיעים לצרכן הישראלי כשהם מלאים בטפילים. הסיבה: כולם מיובאים מכלובי גידול תעשייתיים וצפופים.

הצפיפות הרבה בכלובים גורמת להתרבות מהירה של טפילים, במיוחד של "כיני ים" - סוג של סרטנים טפיליים זעירים. בסקוטלנד לבדה מתים בתעשייה כ-10 מיליון דגי סלמון בשנה בגלל טפילים וחומרי הדברה - בזמן שחומרי ההדברה אמורים להגן על הדגים מפני הטפילים. אדם שתיעד את הנעשה בכלובים העיד כי הדגים "נאכלים חיים" על ידי הטפילים, וכי התופעה נפוצה מעבר לכל דמיון.

הטפילים לא נשארים בתוך הכלובים - שנמצאים באזורים בעולם בהם חיים דגי סלמון בטבע - אלא יוצאים םהם ומתפשטים גם בים הפתוח - מה שגורם גם לתמותה של דגי בר ושל בעלי חיים ימיים נוספים ולהעמדתם בסכנת הכחדה.

התופעה איננה מוגבלת לסקוטלנד והיא תועדה גם במדינות נוספות כמו נורבגיה וארצות הברית.

אם לא די בכך, בישראל נמצאו לא פעם מוצרי סלמון נגועים גם בחיידקי ליסטריה - שגורמים לתחלואה קשה בקרב בני אדם ואף לתמותה.


מקור:
למה דגים שגדלים בכלובים נאכלים מבפנים על-ידי כיני-ים?

לקריאה נוספת:
מגיפת כנים על דגי סלמון
סיאטל: דגי סלמון נמצאו מכילים קוקאין, נוגדי דיכאון ומשככי כאבים
ויליגר עורכת החזרה יזומה של סלמון עקב חשש ליסטריה
ויינט: חיידקי ליסטריה מונוציטוגנס התגלו בדגים



טבעונות   |   מפת האתר   |   חיפוש באתר   |   אודות האתר   |   תנאי שימוש באתר   |   כתבו לנו
קירות שקופים   |   הון שלטון מזון   |   איך לעבור לטבעונות   |   טבעונים עושים עסקים
המדע קבע: טבעונות היא התזונה הבריאה ביותר
עקבו אחרינו: פייסבוק טוויטר יוטיוב אינסטגרם פינטרסט הרשמה לניוזלטר ערוצי RSS