טבעוניוז | חדשות, טבעונות, כתבות, מתכונים, שחרור בעלי חיים
טבעוניוז | חדשות, טבעונות, כתבות, מתכונים, שחרור בעלי חיים
טבעוניוזהרצאותחדשותתמונות השבועטוריםאוכל ומתכוניםסרטוניםיהדותארועים קרובים

יצרנית מאכלי ים טבעונית לא התקבלה ליריד מאכלי ים

צוות טבעוניוז 16.12.2019

יצרנית מאכלי ים טבעונית לא התקבלה ליריד מאכלי ים
(מתוך דף הפייסבוק של Atlantic Natural Foods)

יצרנית מאכלי ים טבעונית קבלה לאחר שלא התקבלה להשתתף ביריד מאכלי ים גדול שיתקיים בארצות הברית בשנה הבאה.

היריד, העונה לכותרת Seafood Expo North America 2020, יתקיים בבוסטון ויימשך שלושה ימים. החברה הטבעונית, בבעלות תעשיין שבעברו עסק בתחום הטונה, נקראת Atlantic Natural Foods, והייתה אמורה להציג מוצר טבעוני בשם Linda Loma TUNO.

דוברת מטעם מארגני היריד אמרה: "אחד ההיבטים הייחודיים של היריד הוא שאנו מתמקדים במאכלי ים. למרות שאנו עוקבים אחרי האלטרנטיבה הזאת למזון, החלטנו להגביל את מוצרינו למאכלי ים - שעל עיקר מרכיביהם לבוא מהים. באותה מידה, המבקרים לא ימצאו אצלנו עוף, בקר או חזיר".

מייסד החברה הטבעונית, דאג היינס, התנגד להחלטת מארגני היריד ואמר: "המוצר שלנו הוא על בסיס אצות, ולמרות זאת לא התקבלנו ליריד. ההחלטה הזאת איננה מתקבלת על הדעת. אנו נמשיך במשימתנו להאכיל את אוכלוסיית העולם במוצרים טבעוניים תוך שאנחנו מצילים את האוקיינוסים".

מטעם The Good Food Institute נמסר כי הוא מאמין שמדיניות היריד מדכאת את החדשנות בכל הקשור לפיתוח מוצרי מזון חדשים. בכיר בארגון אמר בראיון לאתר חדשות הטבעונות Plant Based News: "ההחלטה לאסור על השתתפותה של חברת מאכלי ים טבעונית מגבילה את צמיחתה של שיטה בת קיימא ובריאה לייצר את אותם מאכלי ים שהצרכנים רוצים. הבטחת זמינותם של שיטות חדשות אלו לצרכנים באופן נוח כמו ביריד המדובר יגדיל את המגוון הזמין לצרכנים".

לכתבה המלאה:
Plant-based seafood seller cries foul after being shut out of Boston show

לקריאה נוספת:
יריד האוכל הטבעוני הגדול בעולם יתקיים בבריטניה ב-2020



טבעונות   |   מפת האתר   |   חיפוש באתר   |   אודות האתר   |   תנאי שימוש באתר   |   כתבו לנו
קירות שקופים   |   הון שלטון מזון   |   איך לעבור לטבעונות   |   טבעונים עושים עסקים
המדע קבע: טבעונות היא התזונה הבריאה ביותר
עקבו אחרינו: פייסבוק טוויטר יוטיוב אינסטגרם פינטרסט הרשמה לניוזלטר ערוצי RSS