טבעוניוז | חדשות, טבעונות, כתבות, מתכונים, שחרור בעלי חיים
טבעוניוז | חדשות, טבעונות, כתבות, מתכונים, שחרור בעלי חיים
טבעוניוזהרצאותחדשותתמונות השבועטוריםאוכל ומתכוניםסרטוניםיהדותארועים קרובים

טרה נכנסת לשוק החלופות הטבעוניות למוצרי חלב

צוות טבעוניוז 30.10.2019

טרה נכנסת לשוק החלופות הטבעוניות למוצרי חלב
אילוסטרציה. מקור: Pixabay

העיתון 'ידיעות אחרונות' ואתרי החדשות ynet ו-'כלכליסט' מדווחים, כי חברת מוצרי החלב 'טרה' תתחיל לשווק משקאות בעוניים דמויי חלב.

טרה תשווק חמישה מוצרים חדשים: משקה סויה קלאסי, משקה סויה במתיקות מופחתת, משקה סויה לייט, משקה סויה בטעם וניל ומשקה שקדים קלאסי. כולם מיוצרים בפועל באיטליה על ידי Valsoia, חברת המוצרים הטבעוניים הגדולה במדינה האירופית.

השיווק ינוהל על ידי חברת הבת של טרה, משק צוריאל, המוכרת לטבעונים בישראל בזכות הטופו שהיא מייצרת. אריזות המשקאות ימותגו בשפה של משק צוריאל, ויצורף אליהן הלוגו של Valsoia.

על פי נתוני חברת שירותי המידע והמחקר 'סטורנקסט', שוק משקאות הטבעוניים דמויי החלב בישראל גלגל 185 מיליון שקלים בשנת 2018, וצמח באותה שנה (במונחים כספיים) ב-17.5%. שוק זה נמצא בצמיחה קבועה משנת 2011, אז גלגל 57 מיליון שקלים. במונחים כמותיים, בשנת 2011 נמכרו בישראל 4,605 ליטרים של משקאות, לעומת 15,563 בשנת 2018 - יותר מפי שלושה תוך שבע שנים.

לכתבות המלאות:
יותר משתלם מחמאה: טרה תתחיל למכור חלב צמחי (ynet)
יותר משתלם מחמאה: טרה תתחיל למכור חלב צמחי (כלכליסט)

החברה הדומיננטית בתחום בישראל כיום היא תנובה, השולטת בכ-59% מהשוק. השבוע נחשף כי תנובה תשיק בחודשיים הקרובים מוצרים טבעוניים חדשים, וכי מוצריה הטבעוניים ימותגו מחדש תחת השם תנובה אלטרנטיב.

בנוסף, ניתן למצוא בחנויות גם את מוצרי המותגים אלפרו, ויטריז, שופרסל גרין, Euro Veg והרדוף.

במקביל לעלייה במכירות מוצרים טבעוניים, נמשך בישראל המחסור בחמאה. בעתירה שהגישה טרה לבג"צ, היא הצהירה כי מוצרי חלב בפיקוח גורמים לה הפסדים הולכים ומעמיקים ויש בהם כדי לסכן את יציבותה הכלכלית, וכי היא תאלץ לצמצם את ייצורם.

לקריאה נוספת:
מוצרי החלב שבפיקוח: כרוניקה של הפסד

מכירות משקאות הצמחיים דמויי החלב בישראל - לפי נתוני חברת סטורנקסט



טבעונות   |   מפת האתר   |   חיפוש באתר   |   אודות האתר   |   תנאי שימוש באתר   |   כתבו לנו
קירות שקופים   |   הון שלטון מזון   |   איך לעבור לטבעונות   |   טבעונים עושים עסקים
המדע קבע: טבעונות היא התזונה הבריאה ביותר
עקבו אחרינו: פייסבוק טוויטר יוטיוב אינסטגרם פינטרסט הרשמה לניוזלטר ערוצי RSS