טבעוניוז | חדשות, טבעונות, שחרור בעלי חיים
טבעוניוז | חדשות, טבעונות, שחרור בעלי חיים
ראשיהרצאותחדשותתמונות השבועטוריםאוכל ומתכוניםסרטוניםיהדותארועים קרובים

פטריות בסגנון עוף

בלה וזלמן 30.7.2017

פטריות בסגנון עוף

מצרכים:
  • ערימה נאה של פטריות יער טריות (רק לנתק בבסיס, לא לחתוך)
  • חציל קטן חתוך לרצועות קצרות ועבות
  • בצל קטן חתוך לרצועות
  • 5 שיני שום קלופות ופרוסות (מי שאוהב שום יכול לשים יותר)
  • 3 פטריות פורטבלו בינוניות פרוסות לרצועות עבות
  • 10 פטריות שיטאקי טריות פרוסות לרצועות עבות (לא חובה אך משדרג מאד)
  • תבלין לגריל עוף
  • פלפל שחור
  • מלח
אופן ההכנה:
  • לשים כמות נאה של שמן שמתאים לטיגון בסיר ולהוסיף את חומרי הגלם לפי הסדר: תחילה בצל, כשמתחיל להיטגן להוסיף את החציל. לאחר מכן שום, פורטבלו ובסופו של דבר פטריות יער ושיטאקי.
  • לתבל עם תבלין לגריל עוף, פלפל שחור ומלח.
* מומלץ להגיש על מצע של פירה או אורז לבן.



חיפוש באתר   |   אודות האתר   |   מתנדבים   |   כתבו לנו   |   רדיו קול החיות - שידור חי
קירות שקופים   |   הון שלטון מזון   |   ההרצאה שכל עם ישראל חייב לראות   |   איך לעבור לטבעונות
עקבו אחרינו: פייסבוק טוויטר יוטיוב אינסטגרם גוגל+ פינטרסט הרשמה לניוזלטר ערוצי RSS