טבעוניוז | חדשות, טבעונות, כתבות, מתכונים, שחרור בעלי חיים
טבעוניוז | חדשות, טבעונות, כתבות, מתכונים, שחרור בעלי חיים
טבעוניוזהרצאותחדשותתמונות השבועטוריםאוכל ומתכוניםסרטוניםיהדותארועים קרובים

על-האש בשרי משחרר גזי חממה כמו נסיעה של כ-130 קילומטרים במכונית

צוות טבעוניוז 2.7.2019

על-האש בשרי משחרר גזי חממה כמו נסיעה של כ-130 קילומטרים במכונית
אילוסטרציה. מקור: Pixabay

מחקר חדש מגלה, כי על-האש בשרי משחרר גזי חממה כמו נסיעה של כ-130 קילומטרים (80 מייל) במכונית, וכי החלפת הבשר במוצרים טבעוניים מקטינה את כמות גזי החממה שמשתחררים יותר מפי שניים.

החוקרים - מאוניברסיטת שפילד בבריטניה - השוו את כמות הפחמן הדו-חמצני שמשתחררת לאטמוספירה באירוע על-האש ובו ארבעה נפשות עם שלוש אפשרויות אוכל: צ'יזבורגרים, עוף בגריל וארוחה טבעונית שכוללת נקניקיות על בסיס צמחי - עם פליטת פחמן דו-חמצני ממוצעת של מכונית. המדענית שהובילה את המחקר אמרה: "אוכל תורם יותר מ-20% מכלל פליטות גזי החממה בעולם. לקראת אירוע על-האש הבא שלכם, חשבו על השפעת בחירותיכם על הסביבה."

המדענים יציגו את תוצאות המחקר באירוע שיתקיים השבוע בלונדון שעונה לכותרת 'Take a Bite Out of Climate Change', אליו צפויים להגיע כ-15,000 מבקרים.

פליטת גזי חממה בארוחת על-האש לארבעה אנשים

לידיעה המלאה:
Typical summer BBQ releases more greenhouse gas emissions than 80-mile car journey



טבעונות   |   מפת האתר   |   חיפוש באתר   |   אודות האתר   |   תנאי שימוש באתר   |   כתבו לנו
קירות שקופים   |   הון שלטון מזון   |   איך לעבור לטבעונות   |   טבעונים עושים עסקים
המדע קבע: טבעונות היא התזונה הבריאה ביותר
עקבו אחרינו: פייסבוק טוויטר יוטיוב אינסטגרם פינטרסט הרשמה לניוזלטר ערוצי RSS