טבעוניוז | חדשות, טבעונות, כתבות, מתכונים, שחרור בעלי חיים
טבעוניוז | חדשות, טבעונות, כתבות, מתכונים, שחרור בעלי חיים
טבעוניוזהרצאותחדשותתמונות השבועטוריםאוכל ומתכוניםסרטוניםיהדותארועים קרובים

חלופות טבעוניות לבשר יחוו צמיחה שנתית ממוצעת של 24% בחמש השנים הקרובות

‏‏צוות טבעוניוז 15.4.2019

חלופות טבעוניות לבשר יחוו צמיחה שנתית ממוצעת של 24% בחמש השנים הקרובות

מחקר שוק חדש של חברת Research and Markets מנבא, כי חלופות טבעוניות לבשר יחוו צמיחה שנתית ממוצעת של 24% בחמש השנים הקרובות בארצות הברית.

על פי התחזית, שווי השוק יגיע לשלושה מיליארד דולר בשנת 2024. מובילות המגמה תהיינה Beyond Meat, Impossible Foods וחברות נוספות. היצרניות המובילות הופכות את הקטגוריה למושכת יותר, ויחד עם היצרניות האחרות מספקות מגוון אפשרויות.

קטגוריית החלופות לבשר צומחת בקצב גדול במקצת מזה של השוק הטבעוני כולו, שגדל ביותר מ-20% בין 2017 ל-2018 והגיע ל-3.3 מיליארד דולר - כך על פי איגוד יצרני המזון הטבעוני בארצות הברית. מנכ"ל האיגוד אומר: "חלופות טבעוניות לבשר ולמוצרי חלב נועדו לא רק לצמחונים ולטבעונים, אלא לקהל הרחב."

לפרסום המלא:
Plant-based Meat Market in US - Industry Outlook and Forecast 2019-2024



טבעונות   |   מפת האתר   |   חיפוש באתר   |   אודות האתר   |   תנאי שימוש באתר   |   כתבו לנו
קירות שקופים   |   הון שלטון מזון   |   איך לעבור לטבעונות   |   טבעונים עושים עסקים
עקבו אחרינו: פייסבוק טוויטר יוטיוב אינסטגרם פינטרסט הרשמה לניוזלטר ערוצי RSS