קפה טבעוני זכה בתחרות הבריסטה של ישראל
צוות טבעוניוז 9.1.2019
אילוסטרציה. מקור: Pixabayדולב שירום, בן 24
מאילת, זכה אתמול בתואר 'אלוף הבריסטה של ישראל לשנת 2019' בזכות קפה טבעוני שהכין.
שירום גבר על כ-85 אמני קפה מרחבי הארץ שהתמודדו על התואר. התחרות נמשכה כ-6 חודשים, ואתמול בערב התרחש אירוע הגמר - אליו הגיעו שישה
מתמודדים סופיים שנבחרו על ידי חמישה שופטים, מהמומחים הגדולים לקפה בישראל. הפרס: כרטיס טיסה זוגי לאיטליה, אירוח מלא, סיור במפעלי קפה מובילים וסדנאות קפה בהדרכת אמני קפה בינלאומיים.
עם זכייתו אמר שירום: "זכיתי
בזכות קפה ייחודי שהצגתי: קופיבל - קפה טבעוני בהשראת טרנד הבריאות העולמי. הערב הגשמתי חלק מהחלום שלי לטייל במדינות המגדלות ועוסקות בעולם הקפה". בראיון לתכנית 'חדשות הבוקר' בערוץ קשת 12 הוא אמר: "יש שינוי בעולם, במיוחד על
טבעונות".
יאיר מלכה, מנכ"ל רשת קפה גרג, חתם את האירוע ואמר: "אני מברך את הזוכה המאושר, שזכה בפרס הראשון והקפה שהציג היום יכנס לתפריט הקבוע של קפה גרג".
לכתבה המלאה:
אלוף הבריסטה של ישראל לשנת 2019: דולב שירום בן 24
לקריאה נוספת:
פיצה טבעונית זכתה במקום הראשון בתחרות באתר סלונה
טבעונות | מפת האתר |
חיפוש באתר | אודות האתר |
תנאי שימוש באתר | כתבו לנו
קירות שקופים | הון שלטון מזון |
איך לעבור לטבעונות | טבעונים עושים עסקים
המדע קבע: טבעונות היא התזונה הבריאה ביותר