טבעוניוז | חדשות, טבעונות, כתבות, מתכונים, שחרור בעלי חיים
טבעוניוז | חדשות, טבעונות, כתבות, מתכונים, שחרור בעלי חיים
טבעוניוזהרצאותחדשותתמונות השבועטוריםאוכל ומתכוניםסרטוניםיהדותארועים קרובים

קואליציה של משקיעים לוחצת על חברות לנטוש את המוצרים מן החי

דודי שטרן 20.2.2018

קואליציה של משקיעים לוחצת על חברות לנטוש את המוצרים מן החי
אילוסטרציה. מקור: Pixabay

קואליציה של 57 משקיעים, לה הון כולל של 2.4 טריליון דולר, פרסמה דו''ח אודות הרווחיות, ההזדמנויות והסיכונים במערכות מזון בנות קיימא.

בדו''ח, הקואליציה תיארה את הצעדים בהם נקטו חברות גדולות להתמודדות עם הבעיות ההולכות ומעמיקות שנובעות מצריכת מוצרים מן החי. הדו''ח נערך לאחר שבחודש ספטמבר שלחה הקואליציה בקשה מ-16 חברות גדולות, ביניהן יצרניות מזון ורשתות שיווק, לקבלת המידע. החברה היחידה שלא החזירה תשובה הייתה Whole Foods Market. מייסד הקואליציה אמר: "מבתי מטבחיים ועד מדפי המרכולים, ענף המזון העולמי עושה מעבר מהיר לחלופות צמחיות למוצרים מן החי, מה שמוביל לצמיחה של 8% בשנה של שוק חלופות אלו."

מאז השנה שעברה פועלת הקואליציה עם כמה מהחברות איתן היא בקשר על מנת לעזור להן לגוון את מערך המוצרים שלהן ולהתנתק בהדרגה מתעשיית בעלי החיים. במסגרת הפעילות התבצעו מספר רכישות של מותגים טבעוניים על ידי תאגידים כמו נסטלה ו-טסקו. בהקשר של החברות שמסרבות לעשות את השינוי, אמרה בכירה בקואליציה: "עסקים כרגיל זה לא אופציה".

מהנתונים שהוצגו בדו''ח:

למה אנשים צורכים יותר מוצרים טבעוניים - אחוזים (מקור: נילסן)

ההשפעה הסביבתית של מוצרים מן החי - עבור ק''ג חלבון (מקור: OECD)

לדו"ח המלא מתוך אתר הקואליציה (pdf):
רווחים טבעוניים: סיכונים והזדמנויות השקעה במערכות מזון בנות קיימא



טבעונות   |   חיפוש באתר   |   אודות האתר   |   תנאי שימוש באתר   |   כתבו לנו
קירות שקופים   |   הון שלטון מזון   |   איך לעבור לטבעונות   |   טבעונים עושים עסקים
עקבו אחרינו: פייסבוק טוויטר יוטיוב אינסטגרם גוגל+ פינטרסט הרשמה לניוזלטר ערוצי RSS