פיתוח חדש: מכונה ביתית להכנת חלב שקדים
דודי שטרן 12.2.2017
(תמונה מתוך קיקסטארטר)
פיתוח חדש של מכונה ביתית להכנת חלב שקדים גייס יותר מ-160,000 דולר באתר מימון ההמונים קיקסטארטר. זאת לאחר שהמטרה המקורית של היזם הייתה לגייס 10,000 דולר בלבד.
המכשיר, המכונה Almond Cow ("פרת שקדים"), טוחן שקדים מושרים
(ואגוזים נוספים) בעזרת מטחנה דמוית מטחנת קפה ומסנן, והופך חצי כוס שקדים ל-1.3 ליטר חלב שקדים - בתוספת מים, ממתיק ותוספי טעם כמו וניל - תוך 30 שניות בלבד. השאריות של השקדים יכולות לשמש כקמח שקדים. המכשיר ורכיביו קלים לניקוי,
וכוללים כד מתנתק ידידותי למקרר, בסיס עמיד למים וטיימר.
מפתחי המכשיר אינם טבעונים, אך המכשיר פותח במטרה להפוך חלב שקדים לנוח יותר ויקר פחות. אחד המפתחים, פיטר ג'ין, אמר: "המכשיר יכול לעשות שינוי גדול, בכך שיהפוך חלב
לדבר שמיוצר טרי בבית במקום מוצר שנקנה בחנות. זה יחליף את שרשרת האספקה המורכבת, היקרה והמזיקה לסביבה שמאפיינת את תעשיית החלב כיום."
המכשיר החדש מהווה אפשרות חדשה למי שמחפש חלופות לחלב בשוק החלב הצמחי המתפתח. קמפיין
מימון ההמונים התחיל ב-12 בינואר ויתחיל לעשות משלוחים למממנים באפריל.
לפרויקט באתר קיקסטארטר:
Almond Cow - 30 seconds to Almond Milk
טבעונות | מפת האתר |
חיפוש באתר | אודות האתר |
תנאי שימוש באתר | כתבו לנו
קירות שקופים | הון שלטון מזון |
איך לעבור לטבעונות | טבעונים עושים עסקים
המדע קבע: טבעונות היא התזונה הבריאה ביותר