טבעוניוז

הרצאות

חדשות

תמונות השבוע

טורים

אוכל ומתכונים

סרטונים

יהדות

ארועים קרובים

עצומה: סימון בשר באזהרה מפני סרטן

דודי שטרן 13.12.2016


ארצות הברית: המרכז לעניין ציבורי מדעי (Center for Science in the Public Interest) פרסם עצומה, שקוראת לסמן בשר בכיתוב שמציין שצריכתו מגבירה את הסיכון לסרטן.

בעצומה נכתב: "בשנים האחרונות, מחקרים מדעיים הגיעו למסקנה שבשר ועוף מעובדים מגדילים את הסיכון לסרטן המעי הגס, הגורם השני בתפוצתו למוות מסרטן בארצות הברית. המחלה צפויה לגרום ל-49,190 מקרי מוות בשנת 2016". הארגון מציין שהעדות לכך מוצגת על ידי שני מוסדות ראויים לציון: הסוכנות לחקר הסרטן והקרן הבינלאומית לחקר הסרטן.

בשנה שעברה, ארגון הבריאות העולמי סיווג בשר מעובד כמסרטן באותה קטגוריה כמו טבק.

העצומה (קובץ pdf)

מקור: Processed Meat Petition



טבעונות   |   מפת האתר   |   חיפוש באתר   |   אודות האתר   |   תנאי שימוש באתר   |   כתבו לנו
קירות שקופים   |   הון שלטון מזון   |   איך לעבור לטבעונות   |   טבעונים עושים עסקים
המדע קבע: טבעונות היא התזונה הבריאה ביותר

עקבו אחרינו: