מספר הרופאים שמתעניינים בתזונה צמחית גדל פי ארבע
דודי שטרן 5.10.2016
מספר שיא של משתתפים בכנס תזונה צמחית חושף התעניינות חסרת תקדים בטיפול במחלות על ידי אימוץ תזונה צמחית במקום שימוש בתרופות.
יותר מ-1,000 בעלי מקצוע מתחום הרפואה השתתפו בכנס בינלאומי לרפואה בעזרת תזונה צמחית
שהתקיימה בעיר אנהיים, קליפורניה, בסוף השבוע האחרון - יותר מפי 4 ממספר המשתתפים בכנס הראשון בתחום, שהתקיים בשנת 2012. מטרת הכנס היא ללמד את בעלי המקצוע על טיפול וריפוי בעזרת מזון צמחי במחלות כמו סכרת, מחלות לב והשמנה.
מייקל פלמן רולנד, כתב בעיתון פורבס, אמר: "לאור העובדה שרוב הרופאים לומדים פחות מ-8 שעות על תזונה בלימודי הרפואה, ההתעניינות הגוברת מעוררת תקווה". אנשי מקצוע רבים רוצים לתת טיפול בעזרת תזונה, אבל חסרים להם הכלים לזה. כלי אחד
שכבר קיים נקרא Lighter - תוכנה שפותחה לאנשי מקצוע ולמטופלים, שמטרתה התאמת מנות טבעוניות לטיפול במחלות, במקום תרופות.
750 אנשי מקצוע השתתפו בכנס דומה בוושינגטון די סי. אחד הרופאים אמר שם: "אין דבר יותר מספק מלעזור
למטופלים שלנו ללמוד לעזור לעצמם."
טבעונות | מפת האתר |
חיפוש באתר | אודות האתר |
תנאי שימוש באתר | כתבו לנו
קירות שקופים | הון שלטון מזון |
איך לעבור לטבעונות | טבעונים עושים עסקים
המדע קבע: טבעונות היא התזונה הבריאה ביותר