טבעוניוז | חדשות, טבעונות, כתבות, מתכונים, שחרור בעלי חיים
טבעוניוז | חדשות, טבעונות, כתבות, מתכונים, שחרור בעלי חיים
ראשיהרצאותחדשותתמונות השבועטוריםאוכל ומתכוניםסרטוניםיהדותארועים קרובים

השרימפ הטבעוני המושלם

דודי שטרן 14.7.2016

השרימפ הטבעוני המושלם

סטארט-אפ ביוטכנולוגי מעמק הסיליקון, New Wave Foods, שואף "לשנות את האוכל ולא להרוס את האוקיינוסים" עם מאכלי-ים על בסיס צמחי עם הטעם המקורי. החברה מציגה מוצר חדש: שרימפ טבעוני.

לדברי מנכ"ל ומייסד החברה, דומיניק ברנס: "הצלחנו לחקות את הטעם, המרקם, הצבע והפרופיל התזונתי של שרימפ ויצרנו את השרימפ המושלם. אנחנו משתמשים בסויה בשביל החלבון ואצות אדומות בשביל הטעם. בטבע, שרימפס אוכלים אצות אדומות, שמשפיעות על הטעם שלהם."

החברה מתכננת להוציא את המוצר לחנויות במהלך השנה הבאה, אבל בחברת גוגל כבר מגישים את המוצר לעובדים בחדרי האוכל.

לכתבה המקורית: Silicon Valley Startup Creates "Pretty Perfect" Vegan Shrimp



טבעונות   |   חיפוש באתר   |   אודות האתר   |   תנאי שימוש באתר   |   כתבו לנו
קירות שקופים   |   הון שלטון מזון   |   איך לעבור לטבעונות   |   טבעונים עושים עסקים
עקבו אחרינו: פייסבוק טוויטר יוטיוב אינסטגרם גוגל+ פינטרסט הרשמה לניוזלטר ערוצי RSS