טבעוניוז | חדשות, טבעונות, כתבות, מתכונים, שחרור בעלי חיים
טבעוניוז | חדשות, טבעונות, כתבות, מתכונים, שחרור בעלי חיים
ראשיהרצאותחדשותתמונות השבועטוריםאוכל ומתכוניםסרטוניםיהדותארועים קרובים

סטארט-אפ חדש מפתח ג'לטין טבעוני

דודי שטרן 15.5.2016

סטארט-אפ חדש מפתח ג'לטין טבעוני

ג'לזן, סטארט-אפ הממוקם בעיר סן פרנסיסקו שבארצות הברית, שם לו למטרה ליצור ג'לטין טבעוני. החברה טוענת שהיא יוצרת גרסה חדשה של הדבר האמיתי, על בסיס חיידקים ושמרים, ללא שימוש בבעלי חיים, ולא תחליף על בסיס צמחי. שאיפת החברה היא ליצור את הג'לטין בעלות נמוכה, כדי להתחרות בג'לטין מבעלי חיים בתעשיות המזון, התרופות והקוסמטיקה. החברה מקבלת מימון מחברת השקעות בשם New Crop Capital, שמשקיעה בעסקים טבעוניים.

לכתבה המקורית: Startup Wants Vegan Gelatin on Market in Five Years

לאתר החברה: Gelzen



טבעונות   |   חיפוש באתר   |   אודות האתר   |   תנאי שימוש באתר   |   כתבו לנו   |   טבעונים עושים עסקים
קירות שקופים   |   הון שלטון מזון   |   ההרצאה שכל עם ישראל חייב לראות   |   איך לעבור לטבעונות
עקבו אחרינו: פייסבוק טוויטר יוטיוב אינסטגרם גוגל+ פינטרסט הרשמה לניוזלטר ערוצי RSS