טבעוניוז
הרצאות
חדשות
תמונות השבוע
טורים
אוכל ומתכונים
סרטונים
יהדות
ארועים קרובים
סטארט-אפ חדש מפתח ג'לטין טבעוני
דודי שטרן
15.5.2016
ג'לזן, סטארט-אפ הממוקם בעיר סן פרנסיסקו שבארצות הברית, שם לו למטרה ליצור ג'לטין טבעוני. החברה טוענת שהיא יוצרת גרסה חדשה של הדבר האמיתי, על בסיס חיידקים ושמרים, ללא שימוש בבעלי חיים, ולא תחליף על בסיס צמחי. שאיפת החברה היא ליצור את הג'לטין בעלות נמוכה, כדי להתחרות בג'לטין מבעלי חיים בתעשיות המזון, התרופות והקוסמטיקה. החברה מקבלת מימון מחברת השקעות בשם New Crop Capital, שמשקיעה בעסקים טבעוניים.
לכתבה המקורית:
Startup Wants Vegan Gelatin on Market in Five Years
לאתר החברה:
Gelzen
טבעונות
|
מפת האתר
|
חיפוש באתר
|
אודות האתר
|
תנאי שימוש באתר
|
כתבו לנו
קירות שקופים
|
הון שלטון מזון
|
איך לעבור לטבעונות
|
טבעונים עושים עסקים
המדע קבע: טבעונות היא התזונה הבריאה ביותר
עקבו אחרינו: