טבעוניוז | חדשות, טבעונות, כתבות, מתכונים, שחרור בעלי חיים
טבעוניוז | חדשות, טבעונות, כתבות, מתכונים, שחרור בעלי חיים
ראשיהרצאותחדשותתמונות השבועטוריםאוכל ומתכוניםסרטוניםיהדותארועים קרובים

פילדלפיה: שדה טבעוני ראשון מתפתח

דודי שטרן 3.3.2016

פילדלפיה: שדה טבעוני ראשון מתפתח

השדה הטבעוני, האנכי וההידרופוני (ללא אדמה) מגדל 120,000 צמחים במחסן שגודלו 36 רגל מרובע (3.3 מטרים מרובעים).

חברת Metropolis Farms מהעיר פילדלפיה עושה כותרות עם השדה, הראשון מסוגו בארצות הברית. בעלי השדה טוען, שבעזרת טכניקות המחזור שלו, הוא משתמש ב-98% פחות מים ו-82% פחות אנרגיה כדי להשיג תפוקה של שדה סטנדרטי של 44,000 רגל מרובע (יותר מ-4,000 מטרים מרובעים). מלבד הצפיפות הגדולה שהם משיגים על ידי גידול אנכי בקומות, מטרופוליס מרוויחים מכך שהשדה בתוך מבנה סגור, בכך שנמנעים שמש חזקה מדי, זיהומים וטפילים. צמחים טורפים נמצאים בשביל לטפל בזבובים ובנמלים הבודדים שנכנסים לשדה. חקלאות הידרופונית בתוך מבנה מאפשרת ייצור תוצרת באזורים עירוניים, קרובים יותר לצרכנים, ומייתרת את הצורך בשינוע ארוך מאזורים חקלאיים מרוחקים.

המיזם בן השנה נמצא בהרחבה, ולא רק בשדה הדגל שלו. "לשדות אנכיים גדולים יש את אותן בעיות כמו של החקלאות הגדולה", אומר נשיא החברה, ג'ק גריפין. "אנחנו רוצים להיות הרשת הכי גדולה של שדות. החזון שלנו הוא לייצור רשת מקומית של שדות שמשתפת פעולה עם אנשים בקהילה."

לכתבה המקורית: First Vegan-Certified Farm Flourishes in Philadelphia



טבעונות   |   חיפוש באתר   |   אודות האתר   |   תנאי שימוש באתר   |   כתבו לנו
קירות שקופים   |   הון שלטון מזון   |   איך לעבור לטבעונות   |   טבעונים עושים עסקים
עקבו אחרינו: פייסבוק טוויטר יוטיוב אינסטגרם גוגל+ פינטרסט הרשמה לניוזלטר ערוצי RSS