טבעוניוז

הרצאות

חדשות

תמונות השבוע

טורים

אוכל ומתכונים

סרטונים

יהדות

ארועים קרובים

עוגת סילאן, קפה ותבלינים

בלה וזלמן

מרכיבים:

• 2 כוסות קמח כוסמין/לבן
• בננה אחת מעוכה היטב
• 2 כפיות אבקת אפייה ללא אלומיניום
• כפית סודה לשתייה
• כפית חומץ
• 3/4 כוס סילאן (אם רוצים עוגה מתוקה אז כוס סילאן)
• חצי כוס שמן זרעי ענבים או קנולה
• 1.5 כוס משקה סויה של תנובה
• כפית תמצית וניל
• כפית קינמון
• חצי כפית ציפורן
• כף נס קפה

לציפוי:

• מיץ מחצי לימון
• אבקת סוכר

אופן ההכנה:

• לשים בקערה אחת את החומרים היבשים ולערבב היטב.
• לשים בקערה אחרת את כל החומרים הרטובים, פרט לחומץ, כולל הנס-קפה ולערבב היטב.
• לנפות פנימה את חומרי הגלם היבשים ולערבב פנימה עד לאחידות. להוסיף את החומץ ולערבב עד להטמעה.
• להעביר את הבלילה לתבנית. הכמות מתאימה לשתי תבניות אינגליש קייק או לתבנית 24.
• להכניס לתנור שחומם מראש על 170 מעלות טורבו ולאפות כ-40 דקות. לשים קיסם בעוגה ולבדוק שהוא נשאר יבש.
• כשהעוגה מתקררת, לערבב מיץ לימון עם אבקת סוכר למשחה סמיכה ולפזר בעדינות על העוגה.
• אפשר להוסיף גרידת לימון מעל העוגה.

טבעונות   |   מפת האתר   |   חיפוש באתר   |   אודות האתר   |   תנאי שימוש באתר   |   כתבו לנו
קירות שקופים   |   הון שלטון מזון   |   איך לעבור לטבעונות   |   טבעונים עושים עסקים
המדע קבע: טבעונות היא התזונה הבריאה ביותר

עקבו אחרינו: