האום תומך בקריאה לעולם לעבור לטבעונות
צוות טבעוניוז 8.2.2021
סמל האו"ם
דו''ח חדש קורא לערוך רפורמה רחבה במערכת המזון העולמית, שעיקרה לשים סוף לתעשיית בעלי החיים, והוא קיבל את תמיכתה של התוכנית הסביבתית של האו''ם (UNEP).
הדו"ח, שחובר על ידי ארגון בשם Chatham House, מתאר כיצד גידול כמויות הולכות וגדלות של מזון לאוכלוסיה
אנושית שהולכת וגדלה גורם לנזקים סביבתיים שהולכים וגדלים - והוא הגורם העיקרי להתמוטטות של המערכת האקולוגית העולמית. על פי הנתונים בדו"ח, מערכת המזון העולמית מאיימת על המשך קיומם על 86% (24,000 מתוך 28,00) ממיני בעלי החיים
שנמצאים בסכנת הכחדה. אחד הפתרונות שהדו"ח מציע הוא לעבור לתזונה על בסיס צמחים.
הדו"ח פורסם לקראת שורה של כנסים אותם האו"ם מתכנן לערוך לאורך שנת 2021 ובהם הוא יקרא למנהיגים לצמצם את הנזקים האקולוגיים הנגרמים על ידי
מערכת המזון. סוזן גרדנר, בכירה ב-UNEP, אמרה: "מערכת המזון שלנו היא חרב פיפיות, שעוצבה במשך עשרות שנים לייצר כמויות גדולות של מזון בקצב מהיר ובזול בלי לקחת בחשבון את המערכות האקולוגיות שתומכות בחיינו ואת בריאותנו. שינוי
ההפקה והצריכה של מזון נמצאת בעדיפות עליונה. עלינו לשנות את הרגלי התזונה שלנו, להגן על שטחים טבעיים ולגדל מזון בצורה ידידותית לטבע".
הדו"ח הוצג בפני אקטיביסטים למען איכות הסביבה. הפרימטולוגית הידועה ג'יין גודול
אמרה: "הגידול המרוכז של מיליארדי בעלי חיים ברחבי העולם מזיק קשות לסביבה, גורם לאיבוד מגוון ביולוגי ולפליטת כמויות אדירות של גזי חממה שמאיצה את ההתחממות הגלובלית. תנאי הצפיפות הלא-אנושיים גורם לא רק לסבל קשה ליצורים בעלי
תודעה אלא גם מאפשר מעבר פתוגנים מבעלי חיים לבני אדם ומעמיד אותנו בסכנה של מחלות זואוטוניות חדשות. על תעשייה זו להיפסק מהר ככל האפשר מסיבות מוסריות".
למידע נוסף, בקרו במדור
איכות הסביבה.
טבעונות | מפת האתר |
חיפוש באתר | אודות האתר |
תנאי שימוש באתר | כתבו לנו
קירות שקופים | הון שלטון מזון |
איך לעבור לטבעונות | טבעונים עושים עסקים
המדע קבע: טבעונות היא התזונה הבריאה ביותר