טבעוניוז
הרצאות
חדשות
תמונות השבוע
טורים
אוכל ומתכונים
סרטונים
יהדות
ארועים קרובים
רפתנים בבריטניה מבקרים החלטת אוניברסיטאות לאסור על מכירת בשר
צוות טבעוניוז
14.11.2019
אילוסטרציה. מקור: Pixabay
רפתנים בבריטניה מבקרים את ההחלטה במספר אוניברסיטאות בממלכה לאסור על מכירת בשר ואומרים: 'אנו זקוקים לתמיכתכם'.
על חדרי האוכל במספר אוניברסיטאות בבריטניה נאסרה מכירת בשר, בעיקר מהמניעים האקולוגיים, כשהאחרונה שבהן הייתה אוניברסיטת מזרח אנגליה, בה האיסור בא ביוזמת מועצת אגודת הסטודנטים.
יועץ איגוד הרפתנים של מזרח אנגליה אמר: "אנו מאוכזבים לשמוע על ההחלטה. יצרנו קשר עם האוניברסיטה על מנת לדבר איתם. האיגוד מחוייב למלחמה בשינויי האקלים, ויש לנו תוכניות שאפתניות לאפס את פליטות הפחמן שלנו עד שנת 2040. לא נשיג זאת על ידי הפחתת הייצור שלנו או על ידי יצוא למדינות שאין להן את הסטנדרטים הסביבתיים שיש לנו. יש באזורנו יצרני בשר שמקפידים על קיימות ועל רווחת בעלי החיים, והם זקוקים לתמיכה. מוטב יהיה אם האוניברסיטה תתחייב על צריכת מוצרים מקומיים ולא תעניש רפתנים שעושים את הדבר הנכון למען הסביבה והביטחון התזונתי."
מאז שנאסרה מכירת הבשר באוניברסיטת גולדסמית'ס בלונדון בספטמבר האחרון, האיסור התפשט לאוניברסיטאות נוספות, ביניהן אוניברסיטת קיימברידג', אוניברסיטת מזרח אנגליה ואף אוניברסיטאות בפורטוגל ובפינלנד. מכירת בשר תיאסר כנראה גם בשבע אוניברסיטאות נוספות בבריטניה בעתיד הקרוב. על פי הארגון Moving Animals, לאוניברסיטאות יש תפקיד חשוב בעיצוב דעת הקהל הן על ידי הפעילות החברתית בהן והן על ידי המחקרים המדעיים והעבודה האקדמית שהן מפרסמות.
לכתבה המלאה:
Farmers slam UEA beef ban on campus
ידיעות קודמות בנושא:
לונדון: אוניברסיטה אוסרת על צריכת בשר בקר בתחומה
אוניברסיטת הלסינקי מפסיקה להגיש בשר בקר
מחקרים מדעיים רבים מעידים על כך שגידול פרות הוא הדרך הכי פחות יעילה לייצר אוכל במובנים של כמות משאבי הטבע הנדרשים והיקף הנזקים האקולוגיים הנגרמים עקב יצור כל קילוגרם מוצר סופי.
לקריאה נוספת:
דוח חדש: עלינו לעבור לטבעונות על מנת להציל את העולם
אוקספורד: טבעונות היא הדרך היחידה להציל את כדור הארץ
אוכלי בשר מייצרים פי שתיים פחמן דו חמצני מטבעונים
תעשיות בעלי החיים עוקפות את תעשיית הנפט כמזהמים הגדולים בעולם - מחקר חדש
תעשיית הבשר היא הגורם העיקרי לשיאים חדשים של כריתת יערות
מחקר חדש: טבעונות יכולה למגר את הרעב העולמי
תאבון להרס: צריכת מוצרים מן החי אחראית ל-60% מהכחדת חיות הבר בעולם
החלפת חלב בקר במשקה סויה חוסכת 328 אמבטיות של מים כל שנה
הדשא הולך להיגמר לבקר המרעה
טבעונות
|
מפת האתר
|
חיפוש באתר
|
אודות האתר
|
תנאי שימוש באתר
|
כתבו לנו
קירות שקופים
|
הון שלטון מזון
|
איך לעבור לטבעונות
|
טבעונים עושים עסקים
המדע קבע: טבעונות היא התזונה הבריאה ביותר
עקבו אחרינו: